Hạt chia là hạt gì? Ăn hạt chia có tác dụng gì? Đây là những thắc mắc của mọi người về loại hạt này. Hãy cùng Pam’s trả lời câu hỏi trong bài viết dưới đây!
HẠT CHIA LÀ GÌ?
Hạt chia có tên khoa học là Salvia Hispanica thuộc họ bạc hà. Là một loại hạt nguyên chất không qua chế biến rất bổ dưỡng đối với sức khỏe và có nhiều công dụng trong việc làm đẹp của các chị em.
Theo nghiên cứu của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kì, cứ 100g hạt chia có chứa các thành phần dinh dưỡng như sau : 486calo, 31g chất béo, 0mg Cholesterol, 34g chất xơ, 17g chất đạm, vitamin A, vitamin C, sắt, magie…..
CÔNG DỤNG CỦA HẠT CHIA
Chúng ta thường thấy hạt chia được sử dụng nhiều với mục đích giảm cân, nhưng bên cạnh đó hạt chia còn rất nhiều các công dụng thần kì khác mà có thể mọi người chưa được biết tới. Ăn hạt chia có tác dụng gì? Hãy cùng Pam’ giải mã các công dụng khác của hạt chia nhé :
Cải thiện tình trạng da-tóc-móng
Trong hạt chia có chưa Omega6 ALA và chất chống oxy hóa giúp tăng cường và cải thiện tình trạng của da – tóc và móng.
Hỗ trợ tim mạch
Hàm lượng lớn Omega3 trong chia giúp giảm Cholesterol và các nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Trong chia có chứa 37% hàm lượng chất xơ với 20% chất xơ hòa tan và 80% chất xơ không hòa tan . Lượng chất xơ này giúp loại bỏ các chất độc hại và bỏ dần cholesterol bám ở thành ruột. Bên cạnh đó nó còn giúp chữa táo bón hiệu quả.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Các dưỡng chất như : canxi, magie, vitaminA, photpho… có trong chia giúp thai nhi hấp thu và phát triển khỏe mạnh. Đặc biệt Folat có trong chia giúp não bộ và hệ thần kinh của thai nhi phát triển khỏe mạnh.
Tăng cường sức khỏe răng miệng
Kẽm giúp ngăn ngừa quá trình hình thành mảng bám lên răng và có tác dụng kháng khuẩn, ngăn ngửa vi khuẩn gây hôi miêng. Ngoài ra, vitamin A và photpho cũng rất quan trọng giúp răng miệng khỏe mạnh.
Ngăn ngừa ung thư vú và ung thư cổ tử cung
Acid béo omega 3 ALA có trong chia giúp hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư như ung thư vú và ung thư cổ tử cung. Các nhà khoa học phát hiện ra, ALA có thể gây chết các tế bào ung thư mà không làm hại các tế bào khỏe mạnh bình thường.
Có thể bạn chưa biết: Những thực phẩm không thể thiếu cho một bữa sáng lành mạnh – Pam’s (pams.vn)
